精品酒店在酒店產(chǎn)業(yè)中正在迅速發(fā)展，尤其是一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的地區(qū)，然而，隨著精品酒店的發(fā)展，精品酒店的戰(zhàn)略營(yíng)銷策劃就必不可少，任何一個(gè)企業(yè)都需要戰(zhàn)略營(yíng)銷，戰(zhàn)略營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的方針。

　　精品酒店的產(chǎn)生源自穩(wěn)定成熟的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和長(zhǎng)期積淀的文化底蘊(yùn)，是一種反標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，代表的是一種與主流酒店的標(biāo)準(zhǔn)化和雷同化相對(duì)應(yīng)的個(gè)性化產(chǎn)品。時(shí)下精品酒店已經(jīng)成為中國(guó)酒店業(yè)時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)，各地紛紛投資建設(shè)精品酒店，特別是在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高地區(qū)，一些大型酒店管理集團(tuán)也紛紛進(jìn)駐這個(gè)市場(chǎng)，精品酒店已成為我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。

　　(一)市場(chǎng)定位高端

　　精品酒店的資源特點(diǎn)決定了其目標(biāo)客戶群必然是具有殷實(shí)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的高端消費(fèi)群體。2003年，美國(guó)精品酒店的客房數(shù)量占整個(gè)行業(yè)的1%，總收入?yún)s占整個(gè)行業(yè)的3%。入住率 、平均房?jī)r(jià)及Revpar(單房產(chǎn)值)也都高于全服務(wù)酒店。2007年5月，法國(guó)雅高酒店集團(tuán)管理的上海璞邸精品酒店開(kāi)業(yè)，最便宜的房?jī)r(jià)為人民幣 4680元/夜，被稱為當(dāng)時(shí)上海房?jī)r(jià)最貴的酒店。精品酒店45平米的最低房?jī)r(jià)是1659元起，市場(chǎng)定位也是比較高的，從而決定了精品酒店的目標(biāo)客戶一定是高端消費(fèi)群體。

　　(二)規(guī)模小設(shè)計(jì)別致

　　正如精品酒店創(chuàng)始人之一的LanSchrager設(shè)計(jì)師所說(shuō)，“如果將各色的集團(tuán)酒店比作百貨商場(chǎng)的話，那么精品酒店就是專門出售某類精品的小型專業(yè)商店 了?！本肪频暌话阋?guī)模不大，客房資源比較有限，很多酒店客房數(shù)量只有幾十間，但客房面積寬敞。酒店的附加設(shè)施較為簡(jiǎn)單。由于規(guī)模精致，接待流量有限，使服務(wù)和消費(fèi)的私密性強(qiáng)，精品酒店這一特點(diǎn)，是許多社會(huì)名流顯貴選擇入住的最重要的原因。精品酒店房?jī)?nèi)的裝修隨處可見(jiàn)簡(jiǎn)約的時(shí)尚感，同時(shí)也在細(xì)節(jié)末梢處委以中華古典意蘊(yùn)，自然有序的結(jié)合只為了提供最舒適的享受。每間客房?jī)?nèi)都鋪設(shè)了原木地板，超大雙人床并配置了最雅致的浴室。每個(gè)房間的迷你酒吧、電視、音響、DVD都是隱藏設(shè)計(jì)，這樣精心別致的設(shè)計(jì)，體現(xiàn)出榆舍的與眾不同。

　　(三)服務(wù)體貼入微

為高端客人提供定制化、個(gè)性化與人性化的服務(wù)是精品酒店的追求。因此，精品酒店的員工數(shù)與客房數(shù)的比例常會(huì)達(dá)到3∶1，甚至5∶1，遠(yuǎn)高于一般的五星級(jí)酒店。精品酒店在服務(wù)理念和服務(wù)方式上的體貼入微，起源于英國(guó)皇室的“貼身管家式服務(wù)”。專職管家能最大限度地滿足客人個(gè)性化的需求，親切、殷勤、真誠(chéng)、專屬的服務(wù)能讓客人流連忘返、再次下榻，成為酒店的忠誠(chéng)賓客。

(四)設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特

　　北京精品酒店是一家都會(huì)風(fēng)尚酒店，由日本著名建筑設(shè)計(jì)師隈研吾構(gòu)思打造，其知名度及空間、設(shè)計(jì)裝修等等都超越業(yè)界同行。為了充分營(yíng)造藝術(shù)氛圍，精品酒店的設(shè)計(jì)還延伸到室內(nèi)環(huán)境布置。在精品酒店，中國(guó)傳統(tǒng)的中藥柜被演繹成了不同的材質(zhì)--有機(jī)玻璃和榆木相結(jié)合，折射出空間的通透和靈動(dòng)，材質(zhì)上的選用還有靈機(jī)一動(dòng)的靈感，如大堂上空的帷幕 (Mesh)，實(shí)際是用不銹鋼制成的?！鞍贌挸删摚隼@指柔”，從不同的角度看，帷幕上會(huì)呈現(xiàn)出不同的紋理，每天不同時(shí)段，這些帷幕會(huì)扮演不同的神奇折射鏡，將陽(yáng)光奢侈地鋪撒到酒店的不同角落，非常震撼。精品酒店的設(shè)計(jì)理念中蘊(yùn)涵著濃郁的地方文化特色或當(dāng)?shù)貧v史元素，有人稱精品酒店是“看得見(jiàn)歷史的房間”。而精品酒店則是運(yùn)用經(jīng)典的“城市綠洲”理念，打造出喧鬧城市中的一片綠洲。濃烈的時(shí)代風(fēng)格和無(wú)限舒展的空間設(shè)計(jì)，完美詮釋了耳目一新的個(gè)性化服務(wù)。

　　(五)時(shí)尚與創(chuàng)新

　　作為定位高端的服務(wù)產(chǎn)品，精品酒店既迎合了市場(chǎng)由大眾化消費(fèi)向個(gè)性化、體驗(yàn)型消費(fèi)變換的潮流，同時(shí)也引導(dǎo)了一種新的時(shí)尚消費(fèi)方式。北京精品酒店座落三里屯，離首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅30分鐘車程，靠近使館區(qū)和商務(wù)區(qū)。在時(shí)尚，美食，藝術(shù)，娛樂(lè)濟(jì)濟(jì)一堂的北京，引人注目的是創(chuàng)新開(kāi)放型項(xiàng)目——三里屯VILLAGE。 北京精品酒店共有3個(gè)餐廳和兩個(gè)酒吧。地中海式的Sureño，北亞風(fēng)格的Bei以及全日供應(yīng)的VILLAGE CAFE餐廳，還有時(shí)尚休閑酒廊Mesh和不夜酒吧PUNK都將給與全新的體驗(yàn)。精品酒店不止是一個(gè)酒店品牌，而是一個(gè)標(biāo)志性的生活時(shí)尚，為客人們提供前所未有的獨(dú)特體驗(yàn)。精品酒店的時(shí)尚與創(chuàng)新體現(xiàn)在環(huán)境、設(shè)施、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)方式等各個(gè)方面，包括運(yùn)用新科技增加服務(wù)產(chǎn)品的含金量，提高賓客舒適度與獨(dú)特體驗(yàn)的感受。如一些精品酒店客房?jī)?nèi)設(shè)置不同的燈光模式，客房?jī)?nèi)配有觸屏式IP電話、客房送餐電子點(diǎn)菜單、DVD客房影院系統(tǒng)等等。

　　精品酒店的戰(zhàn)略營(yíng)銷策劃分析

　　每一種經(jīng)營(yíng)都是根據(jù)某種戰(zhàn)略來(lái)進(jìn)行的，戰(zhàn)略的公司前進(jìn)的方向，是公司經(jīng)營(yíng)的藍(lán)圖，所有營(yíng)銷決策都是戰(zhàn)略性的，營(yíng)銷計(jì)劃和營(yíng)銷戰(zhàn)略施整個(gè)公司總體戰(zhàn)略制定和規(guī)劃的核心所在，在這個(gè)過(guò)程中，公司的SWOT分析就必不可少，根據(jù)詳細(xì)的內(nèi)外部環(huán)境分析，可以更好地經(jīng)營(yíng)酒店，發(fā)展自己的優(yōu)勢(shì)。

　　(一)特色文化吸引顧客

　　經(jīng)典的“城市綠洲”理念。精品酒店擁有奪目而富動(dòng)感的外觀，室內(nèi)卻溫暖柔和，隱秘閑適，巧妙糅合現(xiàn)代及傳統(tǒng)元素的顏色和質(zhì)料。精品酒店設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)就是為展現(xiàn)城市綠洲的平靜特質(zhì)，酒店建筑整體以綠色為主題，并以自然光線及燈光作為重要設(shè)計(jì)元素。為了流暢地結(jié)合私人與公用空間，以柔和含蓄的界線來(lái)劃分各個(gè)區(qū)域。這樣一座動(dòng)靜相宜的建筑，提供給人的不僅是理念，還有實(shí)用的趣味性和悠長(zhǎng)的回味。精品酒店盡量減少了傳統(tǒng)酒店的間隔限制，從而營(yíng)造出順暢自然的空間，讓充足的光線流進(jìn)酒店之內(nèi)。精品酒店的特色文化不僅在設(shè)計(jì)上體現(xiàn)，同時(shí)展現(xiàn)在實(shí)際應(yīng)用上，以其新穎吸引顧客。

　　(二)高品位的設(shè)計(jì)裝修吸引顧客

　　精品酒店高品位的設(shè)計(jì)在酒店內(nèi)到處可見(jiàn)。最為突出的是一個(gè)“藏”字。它的廁所，淋浴房，衣櫥等都藏在墻中，更厲害的是，設(shè)計(jì)師巧妙地把所有家居品和電視插頭都藏在墻內(nèi)，還有房間內(nèi)的燈和空調(diào)開(kāi)關(guān)，可以從墻上拿下來(lái)帶著在房間里走。每個(gè)房間的迷你酒吧、電視、音響、DVD都是隱藏設(shè)計(jì)，如果不需要，它們就會(huì)自然地退到屬于該有的位置上，還你以簡(jiǎn)約。而如果你需要消遣，只需拉開(kāi)隱形門，另一個(gè)小世界就呈現(xiàn)在你眼前了。某一扇隱形門內(nèi)，還有為你專設(shè)的密碼箱，可存放包括筆記本電腦在內(nèi)的各種貴重物品。一切都顯得整飭而有序。這樣高品位的設(shè)計(jì)恐怕只有精品酒店才會(huì)有，必然是吸引顧客的一個(gè)亮點(diǎn)，一個(gè)足可以戰(zhàn)勝同行營(yíng)銷策略。

　　(三)精細(xì)個(gè)性的服務(wù)吸引顧客

　　精品酒店沒(méi)有大堂柜臺(tái)，每一位在現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)員都配有可寫(xiě)式筆記本電腦，任何時(shí)候客人在任何位置，即使是在用餐的時(shí)候，也可以讓餐廳的服務(wù)員親自幫您完成結(jié)賬，發(fā)票可以給住客留的地址寄送，讓住在這里的每一位客人，都能得到最完美、最親切最快速的服務(wù)?？Х葟d服務(wù)員的制服有3種不同的圖案，可任意選擇穿著，這些圖案是798著名的本土藝術(shù)家利用中文、日文和繪畫(huà)符號(hào)專門設(shè)計(jì)的，傳達(dá)休閑、友好和放松的觀念。（摘自AHLEI美亞）